Крупноплодный сорт перца сладкого


Добавлено: 04.06.2018, 15:06 / Просмотров: 52551
Закрыть ... [X]

Сорта  и гибриды

Ботаническое описание

Агротехника перца

Болезни и вредители перца

Мой опыт по перцу

Сорта и гибриды

АДИГЕ. Гибрид для плёночных теплиц и открытого грунта. Плоды красные удлиненно-кубовидные массой до 500г, выровненные, лёжкие и плотные. Очень хорошо завязывает плоды при пониженных температурах.

АЛЬБАТРОС. Мощный высокоурожайный гибрид с хорошей завязываемостью плодов. Предназначен для потребления в свежем виде и переработки. Созревает через 45-48 дней после высадки рассады. Плоды трех-, четырехкамерные, конусовидные, размером 10х7см, средней массой плода 120-150гр. Окраска в технической спелости желто-белая, в биологической – светло-красная.

 

 

 

АРКАНО. Для открытого грунта и плёночных теплиц с крупными и выровненными плодами. Хорошо завязывает в условиях высоких и пониженных температур и не меняет форму плодов в течение всего периода уборки. Имеет устойчивость к целому ряду вирусов. Вес плода 220-250 г, диаметр 10-11 см, длина 12-14 см. толщина стенки 6-8 мм. 3-4 камеры

 

 

 

 

.

АТЛАНТИК. Ранний гибрид с удлиненно-кубовидными очень крупными плодами. Созревает через 70 дней после пересадки.  Растение среднерослое, высотой 50÷60 см. Плоды 3÷4-х камерные, размером 20х12 см, гладкие и однородные, при созревании имеют превосходный сладкий вкус. Окраска изменяется от зеленой в технической спелости, до красной в фазе биологической спелости.  Устойчив к вирусу табачной мозаики.  Для выращивания в стеклянных/пленочных теплицах, временных пленочных укрытиях и в открытом грунте.

БЕЛЛАДОННА. Очень мощный и сильнорослый ранний гибрид (62-65дней). Плоды перца кубовидной формы, однородные, размером 9х10мм, толщина стенок 6-7мм, массой до 200гр. Окраска белая в технической спелости, светло-желтая в биологической. Рекомендуется для выращивания в теплицах всех типов.

 

 

 

БИГ МАМА. Раннеспелый сорт, рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Плоды крупные, массой до 200г, прямоугольные, гладкие, толстостенные (6-8мм), с очень привлекательной оранжевой окраской. Вкусовые качества отличные. Сорт идеален для использования в свежем виде, в кулинарии и для консервирования.

 

 

 

БИГ ПАПА. Раннеспелый сорт для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Растения компактные. Плод массой 100-150г, фиолетовый, в биологической спелости коричнево-красный, толстостенный (до8 мм), с отличными вкусовыми качествами. Отличается стабильной урожайностью и устойчивостью к болезням.

 

 

 

ВЕНТИ. Растение полураскидистое, невысокое (45-55см). Урожайность-2.5-5 кг/м2. Созревание плодов дружное. Для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Сроки созревания: раннеспелый. Период от всходов до технической спелости 95-110 дней. Плод удлинненно-конусовидный, с заостренной верхушкой. Масса 60-70г. Толщина мякоти плода 4.5-5.5мм. Окраска плода в технической спелости кремово-белая, в биологической-красная. Вкусовые качества отличные. Хороший аромат. Нежная кожица. Устойчив к черной плесени и вершинной гнили. Рекомендуется для употребления в свежем виде, кулинарии и консервирования.

 

 

ГЛОБ. Среднеспелый (111-115 дней) высокоурожайный сорт. растение среднерослое, раскидистое, 45-50см. Плоды крупные, томатовидные (сортотип Гогошар), сочные, толстостенные. Окраска в технической спелости белая, в биологической - красная. Масса плода 160-180г. вкусовые качества высокие. Устойчив к фузариозному увяданию. Обильное и длительное плодоношение, высокая лежкость.)

 

 

ДЖЕММИ F1. Высокопродуктивный гибрид сладкого перца для открытого грунта и пленочных теплиц. Очень раннеспелый (плоды начинают созревать на 72-78 день после высадки рассады). Плоды кубовидно-удлиненные, четырехкамерные, созревают из темно-зеленых в ярко-желтые, имеют высокие вкусовые качества. Растение мощное, прямостоячее, хорошо защищает плоды от солнца, одновременно формирует 7-10 однородных плодов средней массой 320-400 г. При формировании нагрузки имеет тенденцию к очень крупным плодам. Благодаря длинной плодоножке плоды легко отрываются при уборке. Плоды устойчивы к солнечным ожогам. Растение хорошо развивается даже в стрессовых условиях (при жаре, воздушной засухе). Устойчив к ToMV, PO и Y рас 0,1.

 

 

ДЖИЛ. Высокоурожайный среднепоздний гибрид. Плоды ярко-желтые, толстостенные. Высокорослый, требует обязательной подвязки к кольям, так как под тяжестью плодов обламываются ветви. Рекомендуется для выращивания в теплицах и временных пленочных укрытиях.

 

 

 

 

ЖГУЧИЙ НОС. Среднеспелый сорт (период от полных всходов до технической спелости 100 дней). Куст детерминантный, полураскидистый, высотой 70-75см. Плоды собраны в пучки, удлиненно-конусовидной формы, глянцевые, в технической спелости зеленые, в биологической - красные. Длина плода 9-10см, масса - 10-15г, толщина стенки 7мм. Плоды имеют сильный перечный аромат и острый вкус. Рекомендован для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Используется в консервировании, для изготовления специй и паприки.

 

 

ЗОЛОТОЕ ЧУДО. Сорт с плодами превосходных вкусовых качеств, салатного назначения. Период от высадки рассады до плодоношения 75-82 дня. Плод кубовидный, четырехгранный, высота и диаметр 9- 10 см, толщина стенок 5-7 мм. Окраска в биологической спелости золотисто-желтая, в технической светло-зеленая. Универсальное использование.

 

 

 

ИНДИГО F1. Среднеспелый гибрид. Растение полураскидистое, средне-рослое. Лист средний, темно-зеленый, слабо-морщинистый. Куст компактный, с укороченными междоузлиями. Плоды конусовидные, 14-16 см длиной, 6-8 см в диаметре. Окраска плода в технической спелости светло-желтая, в биологической ярко-красная. Масса плода 150-170 г, толщина стенки 5 мм. Неприхотлив в выращивании. Устойчив к стрессовым условиям и к ВТМ. Рекомендуется для использования в свежем виде и консервировании.

 

 

 

КАЛИФОРНИЙСКОЕ ЧУДО. Позднеспелый, высотой 60÷70см, сильнооблиственный. Плоды крупные, вверх торчащие, кубовидные, массой до 300г, по степени спелости темно-зеленые или красные. Толщина стенок 5÷7мм. Устойчив к вирусу табачной мозаики.

 

 

 

 

 

 

КЛАУДИО. Очень продуктивный гибрид сладкого перца для открытого грунта, пленочных и стеклянных теплиц. Раннеспелый (созревание на 72-80 день после высадки рассады). Плоды кубовидно-удлиненные, четырехкамерные, созревают из темно-зеленых в темно-красные, имеют высокие вкусовые качества. Растение мощное, прямостоячее, хорошо защищает плоды от солнца, одновременно формирует до 12 однородных плодов средней массой 200-250 г. Хорошо развивается даже в стрессовых условиях (жара, засуха). Устойчив к вирусным заболеваниям.

 

КОЛОБОК. Растение полуштамбовое, густооблиствленное, компактное, низкорослое (30÷40см). Плоды пониклые. Урожайность 2.4÷4.9 кг/м2. Для выращивания в открытом грунте и пленочных тоннелях. Сроки созревания: раннеспелый. От всходов до технической спелости проходит 100÷110 дней. Плоды округлые, гладкие. Масса плода 102÷167г. Толщина стенки 6÷10мм. Вкусовые качества отличные. Аромат сильный. Устойчив к вертициллезному увяданию, вершинной гнили, черной плесени плода и мозаике. Предназначен для столовых целей и консервирования. Уникальный сорт, сочетающий в себе раннеспелость, высокую урожайность и прекрасное качество плодов. Сорт Колобок-один из самых ранних перцев: когда другие сорта перца только вступают в пору плодоношения, растения сорта Колобок уже усыпаны множеством отличных, крупных и сладких плодов. Плод имеет оригинальную форму и, без сомнения, украсит Ваш огород.  Отличительной особенностью сорта Колобок является очень мясистая и сочная стенка плода. Это один из самых толстостенных сортов перца. Прекрасный вкус и сильный аромат делают плоды сорта Колобок идеальными для употребления в свежем виде. Комплексная устойчивость к болезням повышает гарантии получения урожая перца.

КОМНАТНЫЙ ОСТРЫЙ. Многолетнее коренастое растение высотой 15÷35см. Плоды съедобные, мелкие (5÷12г), с тонкой кожицей, острого вкуса, конусовидной или круглой формы, самых разных окрасок (темно-красные, желтые, белые и др.). На одном кустике может быть несколько десятков перчиков в разной степени зрелости. В комнате это растение легко переносит малый объем почвы и недостаток света.

 

 

КОНФЕТКА. Раннеспелый (85-95 дней от всходов до технической спелости, 115-130 дней до биологической), низкорослый (40-60 см) гибрид. Плоды сладкие, декоративные, с толстой мякотью, толщина стенки 6-7 мм, шаровидной формы, мелкие, массой 40-50 г. Их очень любят дети. Окраска плодов в технической спелости – желтовато-зеленая, в биологической – красная. Рекомендуется для выращивания в пленочных теплицах и как горшечная культура. Посев на рассаду в начале марта. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Схема посадки 30x40 см. Урожайность одного растения 0,8-1,0 кг.

КОХИБА. Очень ранний продуктивный гибрид острого перца северо-американского типа. Сильное растение, образует плоды длиной 15-22 см, диаметром 2,5-3,5 см, с мягким острым вкусом. Вес плода 40-45г. Цвет - зеленый, переходящий в красный. Подходит к холодным и горячим блюдам, для консервирования. Особенности выращивания: Для выращивания в пленочных теплицах и открытом грунте. Рекомендуется выращивание рассады без пикировки, что обеспечит более ранний сбор.

 

 

 

 

ЛИДИЯ. Рекомендуется для использования в свежем виде и консервирования. Среднеспелый. Созревание плодов (техническая спелость) наступает на 102-131 день после полных всходов. Растение полураскидистое, сильнооблиственное, высотой 55-60 см. Лист темно-зеленый, среднего размера, удлиненно-яйцевидной формы. Плод висячий, конусовидный, гладкий, слаборебристый, слабоизогнутый. Окраска в технической спелости светло-зеленая, в биологической - красная. Толщина стенки плода 3,6-5,4 мм. Масса плода 44-82 г. Вкусовые качества свежих плодов хорошие. Аромат сильный. В плодах технической спелости содержится: сухого вещества 7,3-7,8%, общего сахара 2,5-3,6%, аскорбиновой кислоты 47,4-93,2 мг на 100 г сырого вещества. Устойчив к вертициллезному увяданию.

 

 

НЕЖНОСТЬ. Среднеспелый высокоурожайный сорт. Куст штамбовый, полураскидистый, плоды усеченно-конические, с тупой верхушкой, в технической спелости светло-зеленые, в биологической красные, толщина стенок 6-8 мм, кожица тонкая, мякоть нежная, сочная.

 

 

 

 

 

ОМБРОНЕ. Сильный, компактный, средне-ранний гибрид сладкого перца с широкой адаптацией и высокой урожайностью. Плоды крупные, выровненные, 4-х камерные, кубовидной формы, размеры плода 9х14см. В биологической спелости имеют насыщенно-красный цвет. Вес плода 250-300г. С отличными вкусовыми качествами и высокой товарностью. Хорошо хранится и транспортируется. Годен для продажи в свежем виде, а также для промышленности. Устойчив к растрескиванию плодов. Равномерная отдача урожая, высокая продуктивность. Устойчивость к огуречной мозаике, пятнистости листьев и фузариозу.

 

ОРАНЖЕВЫЙ. Великолепные плоды ярко-оранжевого цвета. Для открытого грунта и пленочных теплиц. Период от высадки рассады до плодоношения 95÷100 дней. Плод кубовидной формы. Окраска в биологической спелости оранжево-желтая, в технической - зеленая. Масса до 250г, толщина стенок 8÷10мм. Рекомендуется для консервирования и использования в кулинарии.

 

 

ОСТРЫЙ КОРАЛЛ. Высокоурожайный, скороспелый очень острый перец с оригинальными плодами округлой формы. Посев на рассаду 15÷20 марта. Легко выращивается в открытом грунте.

 

 

 

СИЕСТА. Раннеспелый высокоурожайный гибрид сладкого перца, для открытого и защищенного грунта. Достоинство гибрида: повышенная урожайность, эффектная форма блестящих плодов, отличный вкус, длительное плодоношение. Плоды кубовидные, ярко-красные, массой 100-180гр.

 

 

 

 

 

САРНО. Это высокопродуктивный гибрид для открытого и плёночных не отапливаемых теплиц с лёжкими выровненными плодами весом до 450 грамм. Высокая ценность в его устойчивости к вирусу бронзовой пятнистости томата (или к пятнистому увяданию), что в ряде случаев делает его не заменимым при выборе сорта. Форма плода, удлинено-кубовидная. Диаметр плоды 9-10 см, длина 12-14 см. толщина стенки 8-10 мм. 3-4 камеры. Вкус сладкий.

 

 

СИМЕТО. Ранний гибрид для открытого грунта и плёночных теплиц с плодами привлекательного красного цвета до 400 грамм. Плоды красные удлиненно-кубовидные плотные и лёжкие. Урожайность гибрида на высоком агрофоне очень большая.

 

СПАЙЗ БОЙЗ. Супердекоративная смесь растений острых перцев с различной окраской плодов! Белые, зеленые, фиолетовые перчики по мере со­зревания приобретают оранже­вую, красную, желтую окраску. Благодаря длительной со­хранности плодов, растения декоративны до середины зи­мы. Хорош для выращивания как в различных емкостях на подоконниках и балконах, так и в открытом грунте. Высота растений 45-50 см. Созревшие плоды используются в каче­стве пикантной приправы в блюдах.

ТЕВЕРЕ. Среднеспелый сорт, период от полных всходов до созревания первых плодов – 110-120 дней. Окраска в технической спелости – зеленая. В биологической – желтой, темно-желтой. Высота растения от среднего - высокого. Плод пониклый, цилиндрический (тип ламуйо), глянцевый. Число гнезд 3-4. Масса плода 200-300г, толщина стенки 8-10мм.

 

 

 

ТРЕБИЯ. Гибрид сладкого перца среднего срока созревания для открытого грунта и плёночных теплиц. Растение средней мощности. Плоды кубовидно-удлиненной формы, количество камер - 3-4, средний вес 450-500г. Окраска плодов в технической спелости - светло-зеленого цвета, в биологической - насыщенного желтого. Длина плода - 12-15см, диаметр 9-11см, толщина стенки 8-10мм. У гибрида большой выход стандартных плодов в условиях высоких температур. Имеет устойчивость к вирусу бронзовой пятнистости томата (или к пятнистому увяданию), что в регионах подверженных этой болезнью делает его незаменимым при выборе сорта. Высокая устойчивость к табачной мозаике. Предназначен для свежего потребления и переработки.

 

 

ШАНХАЙ. Ранний крупноплодный гибрид с мясистыми плодами желтого цвета в биологической спелости. Размер плодов достигает 15x12см, а толщина сочных и сладких стенок до 9мм. Высота растения 70÷90см. Предназначен для выращивания как в открытом грунте, так в парниках и теплицах.

 

 

 

 

ШАКИРА. Ранний гибрид. Сильное растение открытого типа с высоким потенциалом урожайности. Привлекательные удлиненные плоды с острым вкусом. Для выращивания в открытом и защищенном грунте. Растение практически не поражается болезнями, поэтому в зимних садах или на окне может расти до 3-х лет. Плоды длинные до 50г, 3 х 16-18 см, блестяще-красные, используются в свежем, сушеном и консервированном виде. Острота перца зависит от освещенности, чем выше, тем более жгучими становятся плоды.

ПЕНИС. Перчики пикантной формы известны также под названиями Peters Peppers, Chilly Willy. Это не генетическая трансформация, таким их создала природа. Их острота находится на том же уровне, что и у перца табаско. Стручок достигает 10см в длину и 2.5-3.5см диаметра. В условиях Сибири рекомендуем выращивать под пленочным укрытием, созревание позднее. Можно круглогодично выращивать дома в горшке.

 

ПИНОКИО. Жгучий перец средней остроты. Как нос Пинокио перчики растут все длиннее и длиннее, иногда до 20см. Бывают извилистой формы, что придает им необычный вид. Созревая окраска плода переходит от темно-зеленого к ярко красному. Достаточно плотные и мясистые. Идеально подходят для сушки или приготовления соусов. Растение растет до  90см в высоту. Происхождение Италия.

 

 

ПЕСТРОЛИСТНЫЙ ШУ. Редкий, изумительный по красоте и декоративности с вариегатными (зелеными с белыми полосами) листьями, острый перчик. Карликовый вид 15-25 см высотой. Плоды: Созревшие перчинки красного цвета, длиной 4 – 5 см Довольно редкий, изумительный по красоте и декоративности, с вариегатными листьями перчик Шу. Среди пестрой листвы большое количество разноцветных перчиков от белого, кремового до красного цвета при полном созревании. Плоды острые, пригодны для употребления в пищу.

 

 

Ботаническое описание

Перец относится к семейству пасленовых, в культуре возделывается как однолетник. Сорта по хозяйственно ценным признакам разделяют на сладкие, стручковые и острые. Перец сладкий (овощной) с крупными (50÷150г и более) плодами самой различной формы и окраски. Мякоть толстая - 4÷7мм. Идет в пищу в свежем и консервированном виде. Встречаются сорта со слабоострым вкусом (Гогошары местные). У стручкового перца плоды конусовидные (10÷16г) массой 12÷15г. мякоть ярко-красная, тонкая (1.5÷2мм), легко высыхающая. Может быть сладким или слабоострым. Используют в производстве паприки - молотого перца (Астраханский 628). Перец острый (пряный, горький) обычно мелкоплодный (от 5 до 50г) с тонкой мякотью и очень острым вкусом. Применяют как приправу к пище или добавляют в сладкую паприку.

Корневая система по сравнению с надземной частью растет менее активно, основная масса корней располагается на глубине 20÷40см. Стебель травянистый, древеснеющий у основания. Побеги образовывают обычно по 1÷2 плода. Побеги продолжения образуются из пазух нижележащих листьев. высота растения от 20 до 150см и более. Цветки обоеполые, чаще по 1на каждой боковой ветви, у букетных низкорослых форм в пучках от 3 до 10 цветков, белых, желтых, фиолетовых. Способны как к самоопылению, та и перекрестному опылению. Сладкие и острые сорта легко скрещиваются, поэтому плоды сладкого перца, выращенные из переопыленных семян, имеют горький вкус. Плод 2÷4-гнездная ложная ягода самой разнообразной формы - от шаровидной до удлиненно-конусовидной. Окраска зависит как от сорта, так и от спелости. Длина плода от 1 до 25÷30см, масса от 0.5 до 200г, толщина стенок от 1 до 10мм. Семена бледно-желтые, плоские. Всхожесть семян 2÷3 года.

Вегетационный период: от всходов до технической спелости 80÷160 дней, до биологической спелости 95÷180 дней. Чрезвычайно требователен к свету и является растением короткого дня: при сокращении дня до 12÷14ч развитие ускоряется. Наиболее сильна реакция на короткий день в первые 10÷15 дней после всходов.

См. далее: Агротехника выращивания перца

См. далее: Болезни и вредители перца

См. далее: Мой опыт по перцу

[8] Ермакова Н.И., Витченко Э.Ф., Гринберг Е.Г., Губко В.Н., Мелешкина Т.Н., Назарюк В.М., Токарев В.В., Фотев Ю.В. Овощи в Сибири. Новосибирск. 1999.


Источник: http://www.shubina.info/index.php?page=pepper



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Орхидеи в горшке минск
Цветок листья зеленые прожилки желтые
Грунт краски на машину
Сорт клубники ханое отзывы
Виноград сорт триумф описание сорта фото
Дерево каштан сажать
Цветок в стиле бохо своими руками


Крупноплодный сорт перца сладкого Крупноплодный сорт перца сладкого
Крупноплодный сорт перца сладкого


Семена перца сладкого купить почтой. Лучшие сорта и семена
Сладкий перец Денис F1: описание, характеристика сорта



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ